HTX thanh niên Lâm Thượng được thành lập từ năm 2018 với hơn 20 thành viên, ngành nghề chủ yếu là sản xuất, chế biến các sản phẩm từ thỏ và măng mai. HTX đã kết nối với các tổ chức, hộ kinh doanh, nhà hàng trên địa bàn tỉnh và các tỉnh lân cận để tiêu thụ sản phẩm.
HTX đã phát triển mô hình nuôi thỏ lên tới 4000 - 6000 con, hàng tháng xuất trên 1 tấn thỏ thịt thương phẩm. HTX còn chế biến các sản phẩm khác từ thỏ như: xúc xích thỏ, thịt thỏ ướp gia vị để xào, nướng… cung cấp cho thị trường. Đặc biệt, xúc xích thỏ là một ...
HTX thanh niên Lâm Thượng được thành lập từ năm 2018 với hơn 20 thành viên, ngành nghề chủ yếu là sản xuất, chế biến các sản phẩm từ thỏ và măng mai. HTX đã kết nối với các tổ chức, hộ kinh doanh, nhà hàng trên địa bàn tỉnh và các tỉnh lân cận để tiêu thụ sản phẩm.
HTX đã phát triển mô hình nuôi thỏ lên tới 4000 - 6000 con, hàng tháng xuất trên 1 tấn thỏ thịt thương phẩm. HTX còn chế biến các sản phẩm khác từ thỏ như: xúc xích thỏ, thịt thỏ ướp gia vị để xào, nướng… cung cấp cho thị trường. Đặc biệt, xúc xích thỏ là một trong những sản phẩm đầu tiên và chủ lực của HTX.
Bên cạnh đó, HTX còn phát triển trồng và chế biến sản phẩm từ cây măng mai - sản phẩm đặc sản của xã Lâm thượng, Với diện tích khoảng 100 ha, mỗi năm HTX thu trên 400 tấn măng tươi, sản xuất khoảng 5 tấn măng khô.