Sản phẩm OCOP 3 sao

Cốm là sản phẩm của lúa nếp lào mu non còn ngậm sữa được người dân Khánh Thiện chọn lựa gặt từng bông đem về rang trên lò lửa riêng biệt, rang chín rồi tách lấy hạt giã tách vỏ chấu, cám, khi thành phẩm cốm có màu xanh non đặc trưng, hạt cốm dẹt, mềm thơm ngậy.

+ Diện tích: 60 ha

+ Sản lượng: 230 tấn

+ Thành phần: 100% cốm

Hướng dẫn sử dụng:

Rã đông sản phẩm sau đó ăn trực tiếp như cốm tươi hay ăn kèm với các loại thực phẩm khác hoặc chế biến thành một số món ăn khác

Bảo quản: Trong tủ đông lạnh.

Cơ sở đạt chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.