Sản phẩm OCOP 3 sao
Nem nắm Thuỷ Lâm được sản xuất trên cơ sở bí quyết gia truyền lâu năm kết hợp tinh hoa ẩm thực cổ truyền cùng với phương pháp chế biến hiện đại. Là sự kết hợp của thịt lợn, bì lợn, thính, nước mắm cốt đã tạo nên món nem nắm thơm ngon, đậm vị bùi bùi, vị dai giòn của bì lợn cùng với mùi thơm của thính.
Công đoạn làm nem của cơ sở rất cầu kỳ và công phu từ khâu chọn thịt lợn, pha thịt, lọc bì, luộc và thái trộn đến bao gói…Sản phẩm được sản xuất đúng quy trình bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thành phần: Thịt lợn, bì, thính, mắm cốt, gia vị…
Hướng dẫn sử dụng: sử dụng trực tiếp, ăn kèm lá sung, lá đinh lăng hoặc rau thơm, chấm cùng tương ớt hoặc ớt mắm tỏi.
Bảo quản: 2oC – 8oC trong vòng 5 ngày, -20oC trong vòng 60 ngày.
Cơ sở đạt chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
