Sản phẩm OCOP 3 sao

Thịt lợn ba chỉ hun khói Hiển Hường được chế biến từ thịt ba chỉ của những con lợn bản địa đươc người dân nuôi theo phương pháp truyền thống. Thịt được lóc và thái dọc theo thớ thịt sau đó ướp với các loại hương liệu thảo dược của tự nhiên như hoa hồi, thảo quả, hạt dổi, mắc khén, quế và các gia vị cơ bản để tạo nên hương vị của món thịt hun khói đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.

Hướng dẫn sử dụng: Rửa qua với nước nóng cho sạch bụi sau đó mang thái mỏng, xào với tỏi hoặc các loại rau tuỳ thích.

Điều kiện bảo quản: Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.