Sản phẩm OCOP 4 sao

Lục Bách Niên hay còn được gọi là Trà xanh trăm tuổi được chế biến từ cây trà Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi mọc trên núi Suối Giàng, Yên Bái. Với độ cao trên 1000m, quanh năm có sương mù bao phủ giúp cho những búp trà luôn trong trạng thái được nuôi dưỡng và bảo vệ. Lục Bách Niên LienShan được chế biến không thông qua hình thức lên men loại bỏ màu xanh vốn có, mà bằng phương pháp đặc biệt diệt men giữ lại các thành phần polyphenol có trong trà.

Thành phần

Nguyên liệu búp: 1 tôm 2 lá búp non đầu cành, ủ sương.
Chủng loại cây: Cây chè cổ thụ 100 tuổi trở lên
Khu vực khai thác: Suối Giàng ở độ cao đạt trên 1000m
Điều kiện khai thác: Cây to chắc khỏe, thân cây không mối mọt, tuyệt đối không  bón phân hay phun thuốc hóa học.

Công dụng

Những búp chè non sau khi được chế biến sẽ tạo ra các hợp chất gồm Polyphenol, Catechin và EGCG có tác dụng chống lão hóa và giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, cải thiện chức năng chuyển hóa chất trong cơ thể, giảm căng thẳng, chống viêm và cải thiện chức năng tim mạch.

Hướng dẫn sử dụng

1 gram trà pha với 25ml nước, nhiệt độ để pha nên từ 80 đến 95 độ C. Khi pha tránh dội trực tiếp lên lá trà để tránh trà bị cháy do nhiệt và nước pha không đều, ủ từ 20 - 40 giây. Trà có thể pha nóng và pha lạnh đều mang lại hương vị vô cùng đặc trưng.

Điều kiện bảo quản

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, có nhiệt độ dưới 23 độ, tránh ánh sáng trực tiếp và nơi có hóa chất. Đựng trong các hộp kín khí, chống ẩm.