Sản phẩm OCOP 3 sao

Tương ớt Mường Khương được sản xuất chế biến tự nhiên 100% từ quả được trồng trên các sườn đồi, núi cao, do chất đất, điều kiện khí hậu thời tiết nơi đấy đã được tạo nên chất quả ớt cay đậm đà, hương thơm rất đặc biệt. 

Nguyên liệu chế biến gồm: Ớt quả tươi, tỏi, nước, muối, giấm, say ủ lên men tự nhiện (không pha trộn, không chất bảo quản) từ đó tạo nên nét đặc trưng trong hương vị tương ớt Mường Khương ăn là thích.