Ấn Độ là quốc gia đứng thứ 2 trên thế giới trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ở Ấn Độ hiện đóng góp 13% GDP, dự kiến đạt 535 tỷ USD vào năm 2025-2026 và tốc độ tăng trưởng là 15% đến năm 2030. Từ ngày 05 - 07/6/2024, Ấn Độ tổ chức đồng thời 02 Hội chợ Thế giới Thực phẩm Foodworld India và Hội chợ Annapoorna.