Công ty trách nhiệm hữu hạn TN Yên Bái đã nghiên cứu, sản xuất ra sản phẩm Trà táo mèo Mù Cang  Chải Nga Trương dưới dạng bột hoà tan, sản phẩm được sản xuất trên dây truyền, công nghệ hiện đại theo quy trình tuần hoàn khép kín định hướng theo tiêu chuẩn GMP (thực hành sản xuất tốt), được UBND tỉnh Yên Bái cấp giấy chứng nhận OCOP sản phẩm đạt 3 sao.

Từ khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào, chế biến sản xuất đến khi đóng gói đều được tuân thủ chặt chẽ nhằm đảm bảo yêu cầu chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp về tiêu chuẩn kĩ thuật.

Sản lượng: 1.200 hộp/tháng.

Táo mèo là đặc sản vùng cao nổi tiếng của Yên bái, táo mèo có rất nhiều lợi ích và là một loại thuốc quý, có khả năng hỗ trợ chữa trị các chứng bệnh về rối loạn tiêu hoá như đầy bụng, khó tiêu, cải thiện cảm giác ăn. Tốt cho tim mạch, trị huyết áp cao, giảm suy nhược mất ngủ, hỗ trợ giảm mỡ máu, giảm nguy cơ béo phì. Bảo vệ da, giúp da săn chắc, ngăn ngừa nếp nhăn lão hoá... Ngoài ra còn là thức uống giải khát dễ uống dễ dùng từ trẻ nhỏ đến người lớn. Sản phẩm đã góp phần nâng cao giá trị, mang lại hiệu quả kinh tế, tạo thu nhập ổn định cho đồng bào người H'Mông trên địa bàn Mù Cang Chải.